¡Simple y saludable! Disfruta de un delicioso y refrescante helado de mantequilla de maní vegano
Ingredientes:
– 1 taza de mantequilla de maní, suave o crujiente Jif®
– 1 taza de leche Naturally® Oat milk
– 1 taza de yogur vegano, yogur de soja o de coco funcionan bien
– 2 cucharadas de extracto de vainilla McCormick®
– ¼ cucharadita de sal marina
Procedimiento:
1. Añadir todos los ingredientes a una licuadora de alta velocidad o procesador de alimentos. Mezclar durante un par de minutos hasta que esté completamente suave y cremoso. Si la mezcla es grumosa/partida, continúe mezclando.
2.Transfiera la mezcla a una máquina de helados y revuelva durante 30-40 minutos apróximadamente.
3. Transfiera la mezcla de helado a un molde, cubra con una tapa o envoltura de plástico y congele por un mínimo de 2 horas.