Descubre unos deliciosos aperitivos de mantequilla de maní con un sabor diferente.
Ingredientes:
– 1 (12 oz.) frasco de Jif® crema de maní
– 1 libra de azúcar en polvo
– 1/4 libra de mantequilla
– 1 cucharadita de extracto de vainilla McCormick
– Sal McCormick a gusto
– 1/2 cucharadita de pimienta de cayena (ajustar al gusto) McCormick
– 6 onzas de chips de chocolate semi-dulce
– 2 cucharadas de aceite de oliva, Rafael Salgado
Procedimiento:
1. Bata la mantequilla de maní, el azúcar, la mantequilla, la vainilla y la pimienta de cayenne en un tazón grande con la batidora eléctrica hasta que esté cremosa.
2. Forme bolas.
3. Tapa y refrigera al menos 3 horas.
Paso 2
1. Derretir los trozos de chocolate y mezclar hasta lograr una consistencia cremosa.
2. Sumergir las bolas en la mezcla de chocolate con palillos de dientes o brochetas.
3. Colocar sobre papel encerado hasta que el chocolate se haya endurecido.
4. Refrigerar hasta servir y disfrutar.