Descubre la perfección en cada bocado con nuestro pulled pork waffle sandwich, una opción irresistible para comenzar tus mañanas con alegría y sabor. ☕️🥪
Ingredientes:
- Aceite Crisco® en aerosol antiadherente
- 2 tazas de mezcla Hungry Jack® Complete Buttermilk Pancake & Waffle Mix (solo añadir agua)
- 2 cucharadas de harina de maíz amarilla enriquecida
- 1 taza de agua
- 1/4 taza de aceite vegetal Rafael Salgado®
- 1/4 taza de jarabe de arce con sabor a miel de Hungry Jack® (opcional)
- 1 paquete (16 oz.) de cerdo desmenuzado y ahumado con hickory preparado para barbacoa
- 1/2 taza de queso cheddar fuerte rallado
- 1/2 taza de maíz dulce congelado, cocido según las indicaciones del paquete
- 1/4 taza de cebollines en rodajas finas
Instrucciones:
- Engrasa la plancha para waffles con spray antiadherente.
- Calienta según las instrucciones del fabricante.
- Mezcla la mezcla para pancakes, harina de maíz, agua, aceite y jarabe en un tazón grande hasta obtener una mezcla suave.
- Cocina en la plancha para waffles según las instrucciones del fabricante o hasta que deje de salir vapor y el waffle esté dorado.
- Repite el proceso para hacer un total de 4 waffles redondos de 7 pulgadas.
- Calienta el cerdo según las indicaciones del paquete.
- Corta el waffle por la mitad.
- Coloca en la mitad de cada waffle: 1/2 taza de cerdo desmenuzado, 2 cucharadas de queso, 2 cucharadas de maíz y 1 cucharada de cebollines.
- Cubre con la otra mitad del waffle.
- Corta cada sándwich por la mitad.
- ¡Sirva y disfrute!