Smoked Salmon Frittata

Comienza tu día cómo se debe: con una deliciosa Smoked Salmon Frittata. 🍳

Ingredientes:

  • 1 cda. Aceite de Oliva Rafael Salgado
  • 1 cebolla picada
  • 12 tallos de espárragos, recortados y picados en pedazos de ½ pulgadas cut into (alrededor de 1 tz.)
  • 6 huevos
  • ¼ tz. de leche
  • 1 cdta. McCormick® Dill Weed
  • ¼ cdta. de McCormick® Sea Salt
  • ¼ cdta. de McCormick® Pure Ground Black Pepper
  • 1 tz. de salmón ahumado
  • 1 tz. de queso suizo triturado

Procedimiento:

  1. Calienta el Aceite de Oliva Rafael Salgado en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla y los espárragos; cocine y revuelva durante 2 minutos. Reduce el calor a medio-bajo.
  2. Bate los huevos, la leche, McCormick® Dill Weed, McCormick® Sea Salt y McCormick® Pure Ground Black Pepper en un recipiente mediano. Agrega el salmón ahumado. Vierte la mezcla en el sartén. Cocina sin revolver durante 5 minutos o hasta que los huevos se asienten en el fondo. Espolvorear con el queso suizo.
  3. Asa a la parrilla de 4 a 5 minutos hasta que los huevos estén listos y el queso esté ligeramente dorado.

Leave a Reply

Discover more from LA FÁBRICA DEL SABOR

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading