Mug Coffee Cake

¡Prueba nuestro Mug Coffee Cake! Sencillo, rápido y delicioso, para esas mañanas en los que necesitas un dulce consuelo antes de comenzar el día. ☀️🧁

Ingredientes:

• 2 cucharadas de avena de cocción rápida o avena enrollada tradicional
• 2 cucharadas de nueces picadas (pecanas o nueces)
• 1 cucharada de azúcar morena
• 1 cucharada de mantequilla ablandada
• 1 cucharada de frutas secas picadas de tu elección
• 1/8 cucharadita de canela molida McCormick®
• 1/3 taza de Pillsbury™ Moist Supreme® Yellow Premium Cake Mix
• 3 cucharadas de agua

Instrucciones:

1. Combina avena, nueces, azúcar moreno, mantequilla, frutas secas y canela en un tazón pequeño. Revuelve y aplasta con un tenedor hasta que esté bien mezclado. Reserva.
2. Agrega la mezcla para pastel y agua a una taza de café apta para microondas de 12 onzas. Revuelve con un tenedor hasta que quede suave. Incorpora la mitad de la mezcla de avena.
3. Calienta en el microondas durante 45 segundos. Cubre uniformemente con la mezcla de avena restante.
4.  Cocina en el microondas durante 45 a 60 segundos adicionales o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Deja enfriar al menos 15 minutos antes de servir.