Red Velvet Crinkle Cookies

¡Celebra la magia de la Navidad con nuestras exquisitas Red Velvet Crinkle Cookies! 🎁🍪 Prepara momentos dulces y festivos con esta receta clásica que todos amarán. ❤️

Ingredientes:

  • 1 2/3 tazas de harina Pillsbury® All Purposes 
  • 1/3 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1/4 cucharadita de sal McCormick®
  • 1/2 taza (1 barra) de mantequilla, ablandada
  • 1 1/4 tazas de azúcar granulada
  • 2 huevos
  • 1 1/2 cucharaditas de colorante rojo McCormick®
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla natural puro McCormick®
  • 1/2 taza de azúcar glas

INSTRUCCIONES

  1. Mezcle la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano. Deje a un lado. 
  2. Bata la mantequilla y el azúcar granulado en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté suave y esponjoso.
  3.  Agregue los huevos, el colorante de alimentos y la vainilla; mezcle bien. Batir gradualmente la mezcla de harina a baja velocidad hasta que esté bien mezclado. Refrigera durante 4 horas.
  4. Precaliente el horno a 350°F (175°C). 
  5. Forme la masa en bolas de 1 pulgada. Enróllelas en la mezcla de azúcar glas para cubrirlas completamente. Colóquelas a 5 centímetros de distancia en bandejas para hornear rociadas con spray antiadherente.
  6. Hornee durante 10 a 12 minutos o hasta que las galletas estén hinchadas. 
  7. Deje enfriar en las bandejas para hornear 2 minutos. Luego, transfiéralas a rejillas metálicas y deje enfriar por completo.

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