¿Listos para una porción de felicidad otoñal? 🍁🍰 Descubre la receta de nuestro Pumpkin Cake.
Ingredientes:
- 1 caja de mezcla para bizcocho amarillo Pillsbury™ Moist Supreme® (preparada según las instrucciones del paquete)
- 1 taza de puré de calabaza (asegúrate de que sea puré de calabaza y no relleno de pastel de calabaza)
- 1 cucharadita de canela molida McCormick®
- 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
- 1/2 cucharadita de jengibre molido McCormick®
- 1/4 de cucharadita de clavo molido McCormick®
- 2 huevos
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1/4 de taza de leche
Instrucciones:
- Precalienta tu horno a la temperatura indicada en las instrucciones de la mezcla para bizcocho Pillsbury™ Moist Supreme® (generalmente alrededor de 350°F o 180°C). Engrasa y enharina un molde para bizcocho de aproximadamente 9 pulgadas de diámetro.
- Prepara la mezcla para bizcocho Pillsbury™ Moist Supreme® según las instrucciones del paquete en un tazón grande.
- Agrega el puré de calabaza, la canela, la nuez moscada, el jengibre y el clavo a la mezcla para bizcocho preparada. Mezcla todo hasta que esté bien combinado.
- En otro tazón, bate los huevos ligeramente y luego agrégalos a la mezcla de bizcocho junto con el aceite vegetal y la leche. Mezcla hasta obtener una masa suave y homogénea.
- Vierte la masa en el molde preparado para bizcocho.
- Hornea en el horno precalentado durante el tiempo que indique el paquete de la mezcla, generalmente alrededor de 25-30 minutos para un bizcocho. El bizcocho estará listo cuando un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Retira el bizcocho de calabaza del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe completamente.
- Una vez que el bizcocho esté completamente frío, puedes decorarlo con azúcar glas o simplemente servirlo tal como está.
- ¡Disfruta de tu delicioso bizcocho de calabaza con la mezcla Pillsbury™ Moist Supreme®!