Honey Hoisin Grilled Ribs

Deleita este Día del Padre con unas deliciosas Honey-Hoisin Grilled Ribs.

Ingredientes:

• Costillas de cerdo
• ‎1 tz Salsa de Soya La Choy® 
• ½ tz Miel Bohío® 
• ‎‎1/3 tz Vinagre de Manzana 
• ‎Cebollines, Semillas de sésamo blanco  
• McCormick® Cilantro Leaves
• Sal y Pimienta McCormick®
• ½ de Ketchup 
• 2 cdta. Five-Spice Powder 
• 1 tz. Salsa Hoisin 
• Arroz Bohío

Procedimiento:

1. Caliente la parrilla a 300F o a fuego medio. 
2. En un envase mediano, mezcle la hoisin, miel, ketchup y vinagre de manzana. 
3. Coloque las costillas en una bandeja para hornear y frote bien las 5 especias, la sal y la pimienta en la carne y deje reposar durante 1 hora.
4. Después de marinar las costillas, colócalas con el hueso hacia abajo en las partes más frías de la parrilla. Bañe con la salsa hoisin de miel cada 30 minutos.
5. Cocine las costillas durante 90 minutos. 
6. Remueva las costillas de la parrilla y deje reposar durante 5 minutos. 
7. Cortar entre medio de cada hueso y colocarlos en un plato. Adorne con cebollines, hojas de cilantro y semillas de sésamo.
8. Prepara el arroz a tu gusto para acompañar las costillas.