La mejor manera de pasar eso días lluviosos es con un Hungry Jack® Broccoli Potato Soup.
Ingredientes:
– 1 tz Hungry Jack® Mashed Potatoe Flakes
– 4 pedazos de bacon
– 2 tz Broccoli congelado
– 2 tz de caldo de pollo bajo en sodio
– ¼ tz de cebollas picadas
– 2 cdta ajo en polvo McCormick®
– 1 1/2 tz. Leche de preferencia
– 2 cdtas parsley McCormick®
Procedimiento:
1. Cocina el bacon al sartén a fuego medo hasta que quede crujiente. Añade al sartén la cebolla y saltealos.
2. Combina la cebolla, el ajo, el broccoli y el caldo de pollo en una cacerola y hiervelos.
3. Mezcle en la cacerola los Hungry Jack® Mashed Potatoe Flakes y reduce a fuego lento.
4. Gradualmente vierta la leche. Luego, añada queso y el bacon. Cocine a fuego lento hasta que el queso quede derretido.
5. Sirva y decoré con Parsley McCormick®