Cinnamon Churro Waffle Dippers

Ingredientes:

• 2 tz de Hungry Jack Belgian Waffle Mix
• ‎1/4 tz de azúcar granulada
• 1 ½ cda. de polvo de hornear 
• ‎1 pizca de sal McCormick®
• ‎‎2 tz. de leche en crema
• ¾ tz. de mantequilla derretida 
• 2 huevos 
• 1 cda. de extracto de vainilla McCormick 
• ‎1 cda. de canela molida McCormick 
• 1 cda. chispas de chocolate 
• ‎‎1/2 tz. de heavy cream

Procedimiento:

1.  En un envase grande, mezcle la Hungry Jack Belgian Waffle Mix, 2 cucharadas de azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y una pizca de sal McCormick®. . 
2. En otro envase, mezcle la leche en crema, 6 cucharadas de mantequilla, los huevos y la vainilla. 
3. Agregue lentamente los ingredientes secos a los húmedos. Luego mezcle hasta que combinen. 
4. En un envase poco profundo, mezcle ½ taza de azúcar y 1 cucharada de canela molida McCormick ®. 
5. Coloque las chispas de chocolate y 1 cucharada de canela molida en un envase resistente al calor. 
6. En una cacerola. a fuego medio bajo, caliente el heavy cream hasta que burbujee. 
7. Vierta la crema caliente sobre las chispas de chocolate. Luego, dejala reposar durante. Luego de 5 minutos, batir hasta que quede suave.
8.  Engrase la waflera con aceite en aerosol y cocine los waffles hasta que estén      bien dorados. 
9. Cepille los waffles con la mantequilla derretida  restante y sumérjalos en la mezcla de canela y azúcar para cubrirlos. 
10. Corte los waffles en tiras  y sirva con la crema de chocolate.