¡Llamando a todos los #PancakeLovers! 🥞Estos Sweet N’ Salty Sundae Pancakes llevarán tus “buenos días” a unos “excelentes días”.☀️
Ingredientes:
– 2 ¼ tz. Hungry Jack® Complete Buttermilk Pancake & Waffle Mix
– Smucker’s® Caramel Sundae Syrup (al gusto)
– 1 cdta. de canela McCormick®
– 2 manzanas verdes (sin cáscara, cortadas en cubos)
– 1 cda. de mantequilla
– Crisco Butter No-Stick Spray
– 1 ⅔ tz. de agua
– 1 tz. de popcorn de caramelo
– Mantecado de vainilla (al gusto)
Procedimiento:
1. Combina la mezcla para pancake y el agua en un tazón mediano hasta que quede suave. Deje reposar la mezcla 3 minutos.
2. Calienta un sartén a fuego medio alto y cúbrelo con Crisco Butter No-Stick Spray.. Crea el número de pancakes que guste, vertiendo ⅓ tz. de masa, formando un círculo de 5 pulgadas, para cada pancake. Cocina hasta que aparezcan burbujas y los bordes estén secos, alrededor de 1 a 1 ½minutos. Voltee y cocine 1 minuto adicional o hasta que estén doradas. Coloque los panqueques en un plato y manténgalos calientes.
3. En una olla mediana, mezcla las manzanas verdes picadas con Smucker’s® Caramel Sundae Syrup. Revuelve y cocina durante unos 3 minutos a fuego medio alto, luego baje el fuego a medio bajo y continúe cocinando y revolviendo con frecuencia durante unos 8-10 minutos, agregue la canela en los últimos minutos. Las manzanas deben estar tiernas y la salsa debe tener un color marrón dorado.
4. En un plato para servir, coloca encima de los pancakes mantecado de vainilla, las manzanas caramelizadas, y el popcorn de caramelo. Decora con Smucker’s® Caramel Sundae Syrup.