¡Estos White Chocolate Strawberry Scones te dejarán diciendo #BonAppetit! 😋🍓🇫🇷 Transporta tu paladar a un café francés con esta dulce receta.
Ingredientes:
– 2 tz. de Pillsbury™ All Purpose Flour
– ½ tz. de Smucker’s® Strawberry Jam
– 1 cda. de polvo de hornear
– ¼ tz. de azúcar
– 6 cucharadas de mantequilla sin sal fría
– 1 tz. de fresas cortadas en cuartos
– 1 tz. de crema de leche
– ⅛ cda. de sal McCormick®
– ½ taza de chocolate chips de chocolate blanco
– 1 huevo
– Crema batida para decorar
Procedimiento:
1. Precalienta un horno a 400°F. Combina la harina, el huevo, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano. Corta la mantequilla en cubos bien pequeños y viertela en la preparación. Agrega los white chocolate chips, las fresas cortadas en cubos, la mermelada de fresa y la crema de leche, para luego incorporar bien todos los ingredientes.
2. Coloca un poco de harina en la superficie donde vas a trabajar, y con un rodillo estira la masa de casi 1 centímetro de espesor. Corta los scones en tamaño triangular.
3. Cuando tengas todos listos, coloca los scones en una bandeja de hornear y hornea durante 15 minutos o hasta que los scones se hayan dorado en la superficie.
4. Decora con crema batida, fresas y la mermelada de fresa. ¡Recomendamos servirlos calientitos!